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ANATOMIE DU CORPS HUMAIN-LE SQUELETTE:
La structure et la fonction des os

Le squelette est composé des os, des cartilages et des articulations. Les os sont formés d'un
tissu conjonctif spécialisé, le tissu osseux. Le squelette remplit cinq fonctions.
1. Soutien. Le squelette est une structure rigide qui permet l'ancrage des tissus mous et
des organes.
2. Protection. Le crane, la colonne vertébrale, la cage thoracique et la ceinture
pelvienne, renferment et protègent les organes vitaux ; les sites de production des
cellules du sang sont protégés à l'intérieur de la cavité médullaire de certains os.
3. Mouvement. Les os agissent comme des leviers lorsque les muscles auxquels ils sont
attachés se contractent, provoquant un mouvement de l'articulation.
4. Hématopoïèse. Chez l'adulte, la moelle osseuse rouge produit les globules rouges, les
cellules blanches du sang et les plaquettes. 
5. Stockage d'éléments minéraux et d'énergie. La matrice osseuse est constituée
essentiellement de calcium et de phosphore ; ces éléments peuvent être mobilisés en
petites quantités et utilisés pour les besoins dans les autres parties du corps. Le tissu
osseux stocke également du magnésium et du sodium en plus faible quantité. Les
liquides stockés dans les cellules adipeuses de la moelle osseuse jaune, constituent
des réserves énergiques. 

L'os long comprend la diaphyse (ou corps) au centre de l'épiphyse à chaque extrémité (figure
6.1) ; A l'intérieur de la diaphyse se trouve la cavité médullaire tapissée par une fine couche
de tissu conjonctif, l'endoste ; La cavité médullaire contient la moelle osseuse jaune lipidique.
Les épiphyses sont formées d'os spongieux entouré d'os compact. Dans les pores des os
spongieux, on trouve de la moelle osseuse rouge. La plaque épiphysaire qui est la zone de
jonction entre la diaphyse et l'épiphyse, est une région de division cellulaire intense
responsable de la croissance en longueur des os (élongation) ; la ligne épiphysaire remplace
la plaque épiphysaire lorsque la croissance des os est achevée. Un tissu conjonctif dense
orienté, le périoste, recouvre l'os et constitue le point d'ancrage des muscles aux tendons et le
site de la croissance diamétrale des os (croissance en épaisseur).

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